豊かな自然に囲まれた当館では、四季折々の味わい深い珍味を楽しんでいただけます。

春は、清冽な清流から捕れた川魚と滋味豊かな山菜…
夏は、鮎の名所、長良川育ちの鮎…
秋は、松茸…
冬は、しし鍋…
いずれも自然の持ち味をそのまま生かして調理しており、
味にうるさい方々にも、きっとご満足していただけるでしょう。

味と香りが際立っている天然鮎の美味しさを存分に満喫してください。

当旅館では、春のメニューとして地場物のワラビやタラの芽などを使った山菜料理をご提供しております。
特にタラの芽の天ぷらは春の香りがたっぷりです。
是非、一度お楽しみください！

新鮮で柔らかなしし肉を使った、しし鍋は自慢の料理です。 春の山菜メニュー

女将

女将周辺へお散歩へ出かけられる場合は一声かけてください。
周辺は坂が多く、季節によっては虫などおりますのでお気を付け下さい。